Von der Leidenschaft und Philosophie ganzheitlichen Weingenusses
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande: Der „Super-Second“ ist bei den gereiften Weinen in Augenhöhe mit den Grands Crus! Genuss für 100 Jahre Um diesen Artikel für Sie verfassen zu können, besuchte ich eine große…
Read More
Das älteste, kleinste und südlichste Weingut unter den Premier Grand Crus erzeugt aromatische, nachhaltige Weine in rot und weiß, die stets mit Extravaganz kokettieren Es beginnt bei der leicht konischen Flaschenform, die den leidenschaftlichen Sammler manchmal zur Weißglut…
Read More
Vier Jahrhunderte nahe dem Olymp Die konkurrenzlose Langlebigkeit und Eleganz des Grand Vin von Château Lafite beweisen uns, dass die Struktur das wahre Maß der Größe ist. Balance ist wichtiger als Konzentration und vordergründige Kraft….
Read More
Seit 25 Jahren ist Charles Chevallier der Weinmacher der Domaines Barons de Rothschild (DBR) und vinifiziert vier berühmte Weine. Eric de Rothschild ist gerne Banker : „Aber Chateau Lafite ist doch meine ganz große Leidenschaft,…
Read More
Verkostung der Jahrgänge 1975 – 2006 Jahrgang 1975 Verblühender orientalischer Rosengarten, später Rosenseife. Hat seinen Höhepunkt überschritten, ist aber äußerst spannend und charakterstark. 92 Punkte Jahrgang 1977 Feine edle Würznoten (Thymian); salziges Terroir, präsente Säure…
Read More
Das glanzvolle WeltWeinFestival führte den spanischen Winzerstar Alvaro Palacios in das Palais Coburg nach Wien. Palacios, im Rioja geboren, ist ein Suchender: Mystik und Spiritualität ziehen ihn an. Er ist überzeugt, dass die besten…
Read More
Kraft und Eleganz zeichnen einen großen Margaux aus. Der Anspruch der Weinmacher liegt näher bei der Eleganz. Die Lektüre der châteaueigenen Jahrgangsbeschreibungen zeigt, dass die Erzeuger den Wein dann für trinkreif halten, wenn die Kraft…
Read MoreTestung wein.pur – 3 Top-Weingüter Paul Achs Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 A-7122 Gols Tel. 02173/2367-0, Fax -7 www.paul-achs.at 1. BLAUFRÄNKISCH EDELGRUND 2007: (ab 09/2008) 89 Punkte, € 13,50 Weingarten von 1988; ausgebaut in…
Read More
Steinbach am Attersee, Familie Wolf 14.09.2007 Liebe Weinfreunde! Das Ergebnis der sehr interessanten „Parker Irrtumsprobe“ ist für mich, dass Mr. Parker einen großen Teil der Weine korrekt bewertete, dies allerdings mit einer Bandbreite von einigen…
Read More
Latour – Weine für ein Menschenleben Bereits vor der Klassifikation der „Premier Crus“ zur Pariser Weltausstellung von 1855 schrieb der französische Weinautor A. Jullien 1822:„Le clos Latour produits des vins qui ont plus de corps…
Read More